Nr. 15 - Eisenmangel erkennen, ein oft unterschätzter Faktor hinter Müdigkeit und Erschöpfung

00:00:01: Eisen gehört zu den Mineralen, die fast jeder kennt und die trotzdem so häufig unterschätzt werden.

00:00:08: Heute möchte ich gemeinsam mit dir anschauen was Eisen im Körper wirklich leistet warum ein Mange so oft unerkann bleibt um was das konkret für deine Gesundheit dein Herzspin und dein biologisches Eitern bedeuten kann.

00:00:24: Und damit herzlich willkommen zu einer weiteren Folge in meinem Podcast Longevity Mastery.

00:00:30: Ich freue mich sehr, dass du auch heute wieder eingeschalten hast.

00:00:34: Fangen wir mit der Frage an die eigentlich am Anfang stehen sollte was macht Eisen überhaupt in unserem Körper?

00:00:43: Eisen ist ein essentieller Mineralstoff.

00:00:45: das bedeutet unser Körper kann ihn selbst nicht herstellen und es vollständig darauf angewiesen ihm über die Nahrung aufzunehmen.

00:00:55: Die bekannteste Aufgabe von Eisen ist seine Rolle im Hämoglobin.

00:00:58: Das ist der rote Blutfarbstoff, der den Sauerstoff von der Lunge in alle Gewebe und Organe unseres Körpers transportiert.

00:01:08: Weniger bekannt aber genauso wichtig!

00:01:10: Eisen ist direkt in die Energieproduktion unserer Zellen eingebunden.

00:01:15: Indemitochondrien, das sind die Kraftwerke unserer Zellen wird Eisen gebraucht damit aus Nährstoffen und der Nahrung überhaupt nutzbare Energie entstehen kann.

00:01:25: Also ATP.

00:01:27: Außerdem wird Eisen für die Bildung von Neurotransmittern benötigt also für jene Brotenstoffe im Gehirn zu denen Dopamin, Serotonin und Neuroatronalin gehören.

00:01:39: Und jetzt kommt etwas dass viele überrascht Eisen wird auch mit der Schildrösenfunktion in Verbindung gebracht.

00:01:47: Die Schildrüse braucht ein Enzym namens Thürioperoxidase, um Jod zu binden und daraus die Schilddrösenhormone T-III und T-IV herzustellen.

00:01:57: Und dieses Enzym ist eisenabhängig!

00:02:01: Ohne ausreichend Eisen kann die Thürioperoxydase ihre Arbeit also nicht vollständig erfüllen was bedeutet dass die Schildrüse trotz ausreichend Jot möglicherweise nicht optimal arbeiten kann.

00:02:14: In der Forschung wird diskutiert, dass eine Eisemange die schildrüsen Funktion beeinflussen kann selbst wenn die Schiltrüse strukturell völlig unauffällig ist.

00:02:24: In meiner eigenen Arbeit habe ich beobachtet das ein erhöhter TSH-Wert – das ist das Steuerhormon der Hörnangstrüse – häufig zusammen mit niedrigen Eisenspeichern auftreten kann.

00:02:42: Das ist von mir eine Beobachtung, kein Beweis für eine direkte Kausalität aber es ist ein Zusammenhang den ich für relevant halte und der mich in meiner Praxis dazu bewogen hat bei erhöhten TSH auch immer den Eisensstatus mit zu überprüfen.

00:02:59: Eisen wirkt Also auf mehreren Ebenen gleichzeitig und ein Mangel macht sich deshalb selten nur an einer einzigen Stelle bemerkbar.

00:03:07: Das ist wichtig zu wissen!

00:03:09: Warum hat man eigentlich zu wenig Eisen, obwohl man sich gesund ernährt?

00:03:14: Dafür gibt es im Wesentlichen drei Ursachen die ich dir kurz erklären möchte.

00:03:19: Die erste Grund ist ein erhöhter Verlust.

00:03:22: Wer eine Monatsblutung hat verliert dabei monatlich relevante Eisenmeng Und bei einer starken Blutung kann das manchmal mehr sein, als die Ernährung allein ersetzen kann.

00:03:33: Auch kleine chronische Blutungen im Mangdamentrack zum Beispiel durch eine regelmäßige Einnahme von Schmerzmitteln sind ein häufig unterschätzter Verlustweg von Eisen.

00:03:45: Der zweite Grund ist eine schlechte Aufnahme aus der Nahrung.

00:03:49: Es gibt zwei Formen von Eisen.

00:03:51: in unserer Nahrungs-Eimerhemm-Eisen Tierischen Quellen wird mit etwa fünfzehn bis fünfdreißig Prozent vom Darm aufgenommen.

00:04:00: Das ist vergleichsweise sehr gut!

00:04:03: Nicht Hemm-Eisen aus pflanzlichen Quellen hingegen, wird von Darm oft zu weniger als fünf Prozent tatsächlich reserviert also wirklich aufgenommen!

00:04:14: Dazu kommen natürliche Hemmstoffe wie zum Beispiel Phytate in Vollkornprodukten Polyphenole in Tee und Kaffee sowie viel Calcium.

00:04:24: auf einmal können, die Eisenaufnahme zusätzlich bremsen.

00:04:29: Der dritte Grund ist eine gestörte Aufnahme im Darm selbst.

00:04:32: Erkrankungen wie zum Beispiel Zylakie – das sind die Glutenunverträglichkeit aber auch chronisch entzündliche Darmerkrankung oder eine Besiedlung mit dem Magenkeim Helicobacter pylori können dazu führen dass die Darmschleimhaut Eisen einfach nicht mehr richtig aufnehmen kann Egal wie ausgewogen die Ernährung ist.

00:04:53: Zu den Risikokruppen zählen Vereinting aber auch Schwangere, Ausdauersportle und Menschen, die sich rein pflanze ich ernähren.

00:05:02: Auch hier sehen wir oft niedrige Eisenspeicher.

00:05:07: Wenn du dich fragst woran du eine Eisenmange erkennen kannst Die ehrliche Antwort ist oft gar nicht auf den ersten Blick Denn diese Symptome sind vielfältig.

00:05:18: Die Symptome entwickeln sich oft schleichen und werden häufig auf Stress, schlechten Schlaf oder einfach den hektischen Alltag verschoben.

00:05:27: Zum Beispiel anhalten in Müdigkeit die sich auch nach ausreichend Schlaf nicht besser gehört zu dem am häufigsten beschriebenen Zeichen eines niedrigen Eisenstatus Auch Konzentrationsprobleme.

00:05:39: dieses Gefühl nicht klar denken zu können und Dinge langsamer Zu verarbeiten als sonst werden in diesem Zusammenhang häufig beobachtet und das sehen wir auch immer wieder in der Praxis.

00:05:50: Körperliche Schwäche, eine schlechtere Ausdauer und Blässe können ebenfalls auch Hinweise sein – dann aber auch brüchige Nägel- und diffuse Haarauspfei wären in der Literatur mit einem niedrigen Eisenstatus in Verbindung gebracht und das ist auch das was ich in meiner Arbeit oft sehe!

00:06:10: Und dann gibt es noch die sogenannten Restless Legs.

00:06:15: Restless legs ist ein Symptom und beschreibt dieses unangenehme Kribbeln in den Beinen nachts oder auch diesen Drang, die Beine ständig bewegen zu müssen.

00:06:25: Auch das wird in der Forschung mit einem niedrigen Eisenstatus in Verbindung gebracht.

00:06:31: Was ich dir dabei besonders mitgeben möchte – all das kann bereits auftreten bevor das Hämoglobin überhaupt Abfeld.

00:06:40: Der Körper schützt nämlich das Hemoglobin so lange wie möglich, er greift dafür zuerst auf die Eisenspeicher zurück und lehrt sie bevor er das Hemmoglobin absinken lässt.

00:06:52: Das bedeutet wenn das Hemmochlorin schließlich niedrig ist sind die Speicher oft schon seit längerer Zeit leer.

00:06:59: Man nennt den Zustand Davor Latenten-Eisenmangel.

00:07:03: Die Eisenspeicher sind bereits erschöpft, aber das Hemoglobin liegt im Labor noch im Normbereich.

00:07:10: Das Hemoglobin allein sagt ihr also noch nichts darüber wie es wirklich um deinen Eisenstatus steht – dafür brauchen wir den Blick in die Speicher!

00:07:21: Damit komme ich zur Diagnostik und zu einem Punkt, den ich dir wirklich ans Herz legen möchte.

00:07:27: Sprich das beim nächsten Abortcheck gezielt an.

00:07:31: Ein kleines Blutbild misst vor allem das Hämoglobin.

00:07:34: Es zeigt also, ob der Sauerstofftransport im Blut bereits eingeschränkt ist.

00:07:39: Was es nicht abbildet, ist der Füllstand deiner Eisenspeicher und genau das ist entscheidend!

00:07:46: Dafür brauchen wir den Ferritinwert und Ferritine ist das Protein in dem der Körper Eisenspeichert sozusagen dein persönliches Eisendepot.

00:07:58: Ferritinwerte werden in der Fachliteratur mit Erschöpfungssymptom in Verbindung gebracht, selbst dann wenn das Hämoglobin noch völlig im Normbereich liegt.

00:08:08: Werte unter dreißig Mikrogramm-Politer wären von einem Teil der Fachgesellschaften als sogenannte funktioneller Mangel diskutiert auch wenn die genauen Grenzwerte nicht überall eindeutlich festgelegt sind.

00:08:22: Ergänzend sinnvoll ist außerdem zu messen die Transferinsättigung.

00:08:28: ist das Transportprotein für Eisen im Blut und die Sättigung zeigt, wie gut es gerade mit Eisen beladen ist.

00:08:35: So wie der lösliche Transferienrezepter, der auch bei einer aktiven Entzündung im Körper zuverlässig funktioniert.

00:08:45: Und das ist wichtig!

00:08:46: Ferritin ist nämlich ein Entzinnungsmarker – bei einer Aktivenentzündungen kann der Ferritinenwert künstlich erhöht sein und einen echten Mangel verschleiern.

00:08:57: Deshalb sollte immer der CRP-Wert, das ist der klassische Entzündungswert im Blut mitbestimmt werden damit man den Ferritin-Welt überhaupt richtig einordnen kann.

00:09:08: Ein sinnvolles Panel dass du beim nächsten Check anfragen kannst um überhaupt einen Überblick über deine Eisensituationen im Körper zu bekommen.

00:09:18: is vereint in Ferritinen, Transferinsättigung und auch lösliche Transferin Rezepte sowie das CRP.

00:09:27: Jetzt zur Frage, die dich hier vermutlich am meisten interessiert.

00:09:32: Was bedeutet das jetzt alles für dein Healthband?

00:09:34: Für deine Gesundheit also auch für deine gesunden vitalen Lebensjahre und vor allen Dingen auch für dein biologisches Alter?

00:09:42: Die Antwort geht in zwei Richtungen und ich finde beide gleich wichtig!

00:09:47: Die erste Richtung zu wenig Eisen wird mit langfristigen Folgen für den Körper in Verbindung gebracht.

00:09:53: Die chronische Eisenmange wird in der Forschung mit eingeschränkter Funktionen, die mit der Hondrien in Verbindung gebracht.

00:09:59: Also genau jener Zellkraftwerke, die für unsere gesamte Energieversorgung zuständig sind.

00:10:06: Das kann kognitive Schärfe, die Immunabwehr und die Muskearbeit beeinflussen Und wie wir gesehen haben steht es auch im Zusammenhang mit unserer Schildhosenfunktion.

00:10:19: Die zweite Richtung ist der wichtige Gegenpult.

00:10:21: Zu viel Eisen ist ebenfalls auch ein Problem.

00:10:24: Überschüssiges freies Eisen kann oxidativen Stress erzeugen, das bedeutet es entstehen aggressive Moleküle sogenannte reaktive Sauerstoffspezis die Zellstrukturen schädigen können.

00:10:38: Dieser Mechanismus wird im Kontext der Hallmarks of Aging diskutiert also jener biologischen Prozesse.

00:10:51: Eisen ohne einen gesicherten Mangel befunden zu supplementieren ist deshalb nicht nur unnötig, es kann auch kontraproduktiv sein.

00:11:00: Deshalb ist es wichtig erst zu messen bevor überhaupt eine Supplementierung in Erwägung gezogen wird.

00:11:08: Was kannst du also konkret tun bevor du ans Supplement denkst?

00:11:13: Der erste Punkt priorisiere die Bioverfügbarkeit, also nicht nur wie viel Eisen du ist sondern wieviel davon dein Körper tatsächlich aufnehmen kann.

00:11:23: Hemm-Eisen aus rotem Fleisch, Leber und Meeresfrüchten wird mit fünfzehn bis fünfundtreißig Prozent reserviert, pflanzliche Quänen wie Linsen, Hülsenfrüchte, Kürbiskirne und auch Haferflocken liefern zwar auch Eisen aber mit einer deutlich niedrigeren Aufnahmerate.

00:11:41: Wenn du auf tierische Quellen verzichtest, ist es besonders wichtig die richtige Kombination zu kennen.

00:11:48: Der zweite Punkt kombiniere Vitamin C gezielt mit eisenhaltigen Mahlzeiten.

00:11:53: Vitamin C auch als Kobinsäure genannt kann dazu beitragen dass Eisen in eine Form umgewandelt wird, die der Darm leichter aufnehmen kann.

00:12:02: Paprika, Zytrusfrüchte oder ein Spritzer Zitronensaft zur eisenheitigen Mahltzeit sind eine Kombination die biochemisch gut begründet ist.

00:12:11: Der dritte Punkt, trenne Hemmstoffe zeitlich von deiner eisenreichen Mahlzeit.

00:12:17: Also Kaffee, Schwarzer Tee und kalte umreiche Lebensmittel können die Eisenaufnahme hemmen aber auch vereintigen zu viel Magnesium.

00:12:26: Ein zeitlicher Abstand von mindestens einer Stunde zu einer eisenreichem Mahlzeiten kann diesen Effekt deutlich reduzieren.

00:12:35: Und wenn eine Supplementierung medizinisch angezeigt ist dann solltest du auf Eisenbiskluzinate zurückgreifen oder auch Curryplatteisen, denn diese werden in der Regel besser vertragen als klassisches Eisensulfat.

00:12:50: Ich komme jetzt schon langsam zum Ende.

00:12:54: Diesmal ist es nur eine kurze Episode aber ich hoffe dass dir diese Episode gefallen hat und dir auch einen anderen Pick auf ein Mineral gegeben hat, dass viele für selbstverständlich halten.

00:13:05: Latente Eisemange bleibt oft lange unerkannt weil das Hemoglobin alleine keine ausreichende Aussage darüber erlaubt wie es wirklich um deinen Eisenstatus im Körper steht.

00:13:18: Lass deshalb Ferritin messen die Transferinsättigung mit erheben und den CHP-Wert zur richtigen Interpretation dazunehmen!

00:13:27: Und ganz wichtig supplementiere ausschließlich auf Basis eines gesicherten Befundes von deinem Arzt oder deiner Ärztin, oder auch deine High-Praktikerinnen oder deines High-Praktikerins.

00:13:38: Denn zu viel Eisen ist biologisch genauso problematisch wie zu wenig Eisen!

00:13:45: Und ja damit wünsche ich dir erstmal einen schönen Tag und hoffe die Folge hat dir gefallen.

00:13:55: Wir sehen uns dann auch wieder in der nächsten Folge.

00:13:58: Lasst es dir gut gehen und bleibt vor allen Dingen gesund!

00:14:01: Alles Liebe und bis bald, deine Uter Petino.